Яичница с сыром, колбасой и помидорами
Быстрая и сытная яичница, жаренная на сковороде, с добавлением копченой колбасы, адыгейского сыра и свежих томатов.
16,5
19,0
12,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (около 3 шт.)
- Молоко коровье - 50г
- Сыр адыгейский - 70г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Помидоры - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Нарежьте сырокопченую колбасу и адыгейский сыр небольшими кубиками.
- Помидоры нарежьте дольками или кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте колбасу 2-3 минуты до легкой румяности.
- Добавьте помидоры и жарьте еще 2 минуты.
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
- Вылейте яично-молочную смесь на сковороду, равномерно распределяя по поверхности.
- Сразу же посыпьте сверху кубиками адыгейского сыра.
- Жарьте под крышкой на медленном огне до готовности яиц (около 5-7 минут).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.