Куриная грудка в сливочно-грибном соусе (Жареная)
Нежная куриная грудка, обжаренная и тушенная в густом сливочном соусе с шампиньонами.
22,5
12,0
4,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Сливки (20% жирности) - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки или полоски.
- Шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут). Посолите и поперчите.
- Добавьте нарезанные шампиньоны к курице и жарьте, пока грибы не выпустят влагу и не начнут подрумяниваться (около 5 минут).
- Влейте сливки, уменьшите огонь до минимума и тушите, помешивая, пока соус не загустеет (около 5-7 минут).
- Попробуйте и при необходимости добавьте соль/перец. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.