Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная брокколи с яйцом и черным перцем
Простое и быстрое блюдо, где брокколи обжаривается до золотистой корочки и смешивается с яйцами.
9,5
9,0
14,0
Ингредиенты
- Брокколи - 300г
- Яйца куриные - 150г
- Перец черный (молотый) - 2г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Разделите брокколи на небольшие соцветия. Если стебли жесткие, очистите их и нарежьте тонкими ломтиками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте брокколи 5-7 минут до легкого размягчения и появления золотистых пятен. Посолите (если бы соль была разрешена, но мы используем только заданные ингредиенты, поэтому просто перчим).
- Взбейте яйца в отдельной миске, добавьте половину черного перца.
- Вылейте взбитые яйца на сковороду с брокколи. Посыпьте оставшимся черным перцем.
- Жарьте, помешивая, пока яйца полностью не схватятся и не превратятся в омлетную массу, смешанную с брокколи (около 3-5 минут).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.