Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная говядина с картофелем и перцем в соусе
Обжаренная говяжья вырезка с картофелем и болгарским перцем, заправленная пикантным соусом из горчицы, майонеза и кетчупа.
16,5
14,5
22,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 250г
- Картофель - 300г
- Болгарский перец - 100г
- Хлеб ржаной - 50г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Горчица - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками. Говядину нарезать тонкими полосками. Болгарский перец нарезать соломкой.
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить картофель до полуготовности (около 10 минут).
- Добавить говядину к картофелю и жарить, помешивая, пока мясо не подрумянится.
- Добавить болгарский перец и жарить еще 5-7 минут до мягкости перца.
- В отдельной миске смешать майонез, кетчуп и горчицу до однородного соуса.
- Смешать обжаренные ингредиенты с приготовленным соусом. Прогреть 1 минуту.
- Ржаной хлеб нарезать кубиками и подсушить на сухой сковороде или в тостере. Подавать жареное мясо с картофелем, посыпав сухариками из ржаного хлеба.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.