Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная гречнево-рисовая каша с тушенкой и фаршем
Сытное и необычное блюдо, сочетающее крупы, обжаренный фарш, тушенку и соленые огурцы.
13,5
11,5
31,5
Ингредиенты
- Гречка - 50г
- Рис белый - 50г
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 150г
- Тушёнка говяжья - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Огурцы соленые - 40г
- Яйца куриные - 50г (около 1 шт.)
- Молоко коровье - 50г
- Хлеб белый - 30г
- Масло сливочное - 20г
- Кетчуп - 10г
- Соевый соус - 5г
- Картофель - 50г
Приготовление
- Отварите гречку и рис до полуготовности (аль денте). Слейте воду.
- Картофель и лук очистите. Картофель нарежьте мелкими кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- На сковороде растопите половину сливочного масла (10г). Обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте фарш к луку и жарьте, разбивая комочки, до полуготовности.
- Добавьте тушенку (без лишнего жира) и нарезанные соленые огурцы. Жарьте 5 минут.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с молоком и соевым соусом.
- В сковороду к фаршу добавьте отваренные крупы и нарезанный кубиками картофель. Перемешайте и жарьте 5-7 минут.
- Влейте яично-молочную смесь и быстро перемешайте, чтобы яйцо схватилось, но не превратилось в омлет.
- Добавьте кетчуп и оставшееся сливочное масло. Жарьте, помешивая, пока картофель не станет мягким, а крупы не подрумянятся.
- Хлеб нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сухой сковороде до хрустящего состояния (сухарики). Подавайте блюдо, посыпав сухариками.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.