Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные тортильи с индейкой и сырным соусом
Хрустящие пшеничные и кукурузные тортильи, обжаренные с начинкой из рубленой индейки, сыра и овощей, подаются с пикантным соусом.
16,5
18,0
28,5
Ингредиенты
- Тортилья пшеничная - 100г
- Тортилья кукурузная - 100г
- Индейка (грудка) - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Сыр плавленый - 50г
- Яйца куриные - 50г (около 1 шт.)
- Лук репчатый - 50г
- Помидоры - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 30г
Приготовление
- Грудку индейки и репчатый лук мелко нарезать. Обжарить индейку до готовности, добавить лук и помидоры, жарить 5 минут.
- Приготовить сырный соус: в сотейнике смешать молоко, муку (для загущения), плавленый сыр и половину тертого твердого сыра. Нагревать до однородности. Посолить (условно).
- В отдельной миске слегка взбить яйцо. Смешать с майонезом и кетчупом для соуса.
- Пшеничные и кукурузные тортильи разрезать пополам или на четверти. Наполнить каждую половину начинкой из индейки и сыра (можно добавить немного тертого твердого сыра сверху).
- Обмакнуть каждую начинённую тортилью в яично-майонезную смесь.
- Разогреть растительное масло на сковороде. Обжаривать тортильи с обеих сторон до золотистой корочки (метод fry).
- Подавать горячими, полив сырным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.