Google Play
RuStore
AppGallery
Творожно-яичные шарики в сливочном соусе (отварные)
Нежные отварные шарики из творога и яиц, поданные с легким сливочным соусом.
Белки
14,5
Жиры
15,0
Углеводы
10,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Творог 9% - 200г
- Сметана (для соуса) - 50г
- Масло сливочное (для соуса) - 20г
Приготовление
- Отделите белки от желтков. Желтки (около 50г) смешайте с творогом (200г) до однородной массы.
- Взбейте белки (около 100г) до мягких пиков.
- Аккуратно вмешайте взбитые белки в творожно-желтковую массу.
- Вскипятите воду в кастрюле (без соли, так как соль не указана в списке продуктов).
- С помощью двух ложек формируйте небольшие шарики из творожной массы и опускайте их в кипящую воду.
- Варите шарики 5-7 минут после всплытия.
- Пока шарики варятся, приготовьте соус: растопите сливочное масло (20г) на слабом огне, добавьте сметану (50г) и прогрейте, не доводя до кипения.
- Аккуратно достаньте готовые шарики шумовкой и полейте сливочным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра и сметаны.
Ккал
248
Белки
6,0г
Жиры
10,0г
Углев
33,0г
Нежный и необычный суп, приготовленный путем томления огурцов в молочно-сливочной основе.
Ккал
78
Белки
2,2г
Жиры
6,5г
Углев
2,5г
Нежный десерт из томленых бананов в сливочно-молочной основе
Ккал
113
Белки
2,5г
Жиры
5,2г
Углев
13,8г
Классические макароны, томленые в молоке с добавлением твердого сыра для создания нежного соуса.
Ккал
248
Белки
9,0г
Жиры
10,0г
Углев
30,5г
Нежный и густой суп на основе молока, сливок и твердого сыра, приготовленный в мультиварке.
Ккал
249
Белки
9,0г
Жиры
21,0г
Углев
5,0г
Нежный и питательный суп на основе молока с добавлением сладкой кукурузы и расплавленного твердого сыра.
Ккал
165
Белки
7,5г
Жиры
9,2г
Углев
11,8г
Комментарии
Пока нет комментариев.