Жареные Ригатони с Вареной Колбасой и Картофелем

Простое и сытное блюдо, где ригатони обжариваются вместе с кусочками вареной колбасы и картофеля.

Ккал/100г276
Белки11,5
Жиры10,5
Углеводы34,0

Ингредиенты

  • Ригатони - 150г
  • Картофель - 200г
  • Колбаса вареная - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 3г
  • Черный перец молотый - 1г

Шаги

  1. Отварите ригатони до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
  2. Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками (примерно 1х1 см).
  3. Вареную колбасу нарежьте небольшими кубиками.
  4. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
  5. Обжарьте картофель до золотистой корочки (около 10-12 минут), периодически помешивая.
  6. Добавьте нарезанную колбасу к картофелю и жарьте еще 3-4 минуты, пока колбаса не начнет подрумяниваться.
  7. Добавьте отваренные ригатони в сковороду. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. Обжаривайте все вместе 3-5 минут, чтобы паста впитала ароматы и слегка подрумянилась. Перемешивайте аккуратно.
  9. Подавайте горячим.

Реакции

😂 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку