Креветки, обжаренные с маринованными овощами и вишней
Пикантное азиатское фьюжн-блюдо, где сладость сушеной вишни контрастирует с кисло-солеными маринованными овощами и нежными креветками.
22,5
5,5
11,5
Ингредиенты
- Креветки (очищенные) - 250г
- Ассорти овощное маринованное (слить жидкость) - 150г
- Вишня сушеная (без косточек) - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль (по вкусу) - 1г
- Черный перец молотый (по вкусу) - 1г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: креветки промойте и обсушите. Слейте всю жидкость из маринованного овощного ассорти. Сушеную вишню можно слегка замочить в теплой воде на 5 минут, затем обсушить.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте креветки 2-3 минуты до розового цвета. Посолите и поперчите.
- Добавьте маринованные овощи и сушеную вишню к креветкам. Жарьте, помешивая, еще 3-4 минуты, чтобы овощи прогрелись, а вишня немного размягчилась.
- Попробуйте и при необходимости добавьте еще соли или перца. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.