Креветки, обжаренные с маринованными овощами и вишней
Пикантное азиатское фьюжн-блюдо, где сладость сушеной вишни контрастирует с кисло-солеными маринованными овощами и нежными креветками.
22,5
5,5
11,5
Ингредиенты
- Креветки (очищенные) - 250г
- Ассорти овощное маринованное (слить жидкость) - 150г
- Вишня сушеная (без косточек) - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль (по вкусу) - 1г
- Черный перец молотый (по вкусу) - 1г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: креветки промойте и обсушите. Слейте всю жидкость из маринованного овощного ассорти. Сушеную вишню можно слегка замочить в теплой воде на 5 минут, затем обсушить.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте креветки 2-3 минуты до розового цвета. Посолите и поперчите.
- Добавьте маринованные овощи и сушеную вишню к креветкам. Жарьте, помешивая, еще 3-4 минуты, чтобы овощи прогрелись, а вишня немного размягчилась.
- Попробуйте и при необходимости добавьте еще соли или перца. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.