Жареный рис с домашним фаршем и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) из риса, фарша и лука.
13,5
9,5
23,0
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Лук репчатый - 75г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Рис отварить до полуготовности (аль денте) и остудить.
- Лук репчатый мелко нарезать.
- На сковороде разогреть растительное масло и обжарить фарш до изменения цвета, разбивая комочки.
- Добавить нарезанный лук к фаршу и жарить до мягкости лука (около 5 минут).
- Добавить отваренный рис к фаршу и луку. Тщательно перемешать.
- Жарить все вместе на сильном огне, постоянно помешивая, в течение 7-10 минут, чтобы рис подрумянился.
- Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.