Жареный булгур с курицей и белой фасолью
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее куриную грудку, булгур и белую фасоль.
18,5
5,5
16,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Булгур (сухой) - 80г
- Фасоль белая (консервированная, без жидкости) - 150г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать небольшими кубиками (около 1.5 см).
- Булгур залить кипятком в соотношении 1:2 (или согласно инструкции на упаковке) и оставить набухать на 15 минут, затем слить лишнюю воду.
- Нагреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарить кусочки куриной грудки до золотистой корочки и готовности (около 7-10 минут). Посолить и поперчить.
- Добавить набухший булгур и консервированную фасоль к курице.
- Жарить все вместе, помешивая, еще 5-7 минут, пока булгур не прогреется и не впитает ароматы. При необходимости добавить еще немного соли.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.