App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рамен-Фрай с домашним фаршем и грибным соусом
Обжаренная лапша рамен с мясным фаршем и грибами, заправленная пикантным соусом на основе сметаны, майонеза и кетчупа.
14,5
14,0
24,5
Ингредиенты
- Лапша рамен (сухая) - 100г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Сметана 20% - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите лапшу рамен до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке, слейте воду и отставьте.
- Нагрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте домашний фарш до готовности, разбивая комочки.
- Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками и добавьте к фаршу. Жарьте до испарения влаги из грибов.
- В отдельной миске смешайте майонез, кетчуп и сметану до однородного соуса.
- Вбейте в сковороду с фаршем и грибами яйца. Быстро перемешивайте, чтобы яйца свернулись в виде яичной крошки.
- Добавьте отваренную лапшу в сковороду. Перемешайте.
- Влейте подготовленный соус. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 1-2 минуты, чтобы соус обволок лапшу и ингредиенты.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.