Жареный рис с беконом и яйцом
Простое и сытное блюдо азиатского стиля, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, бекона и яиц.
11,5
10,5
26,5
Ингредиенты
- Рис белый (готовый) - 200г
- Бекон - 80г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
Приготовление
- Нарежьте бекон небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте бекон до хрустящей корочки, примерно 5-7 минут. Выньте бекон шумовкой, оставив жир на сковороде.
- Увеличьте огонь до средне-сильного. Добавьте готовый (лучше вчерашний) рис на сковороду и обжаривайте, постоянно помешивая, 3-4 минуты, пока он не прогреется и не начнет слегка поджариваться.
- Сдвиньте рис в одну сторону сковороды. В освободившееся место разбейте яйца и быстро перемешайте их, готовя как скрембл. Когда яйца почти схватятся, смешайте их с рисом.
- Верните обжаренный бекон в сковороду. Посолите по вкусу и перемешайте все ингредиенты.
- Готовьте еще 1 минуту и подавайте немедленно.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.