Жареная индейка с сырно-ореховым соусом и маринованными томатами
Кусочки индейки, обжаренные до золотистой корочки, подаются с пикантным соусом на основе сметаны, сыра и грецких орехов, дополненные маринованными помидорами.
19,5
22,1
10,8
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 300г
- Сыр твердый - 50г
- Сметана 20% - 70г
- Майонез - 30г
- Грецкие орехи - 20г
- Помидоры маринованные - 50г
- Соевый соус - 15г
- Масло подсолнечное - 25г
- Перец черный - 3г
- Сметана (для соуса, если не указано 20%) - 30г
Приготовление
- Нарежьте филе индейки небольшими кусочками (около 2 см).
- Смешайте в миске соевый соус и черный перец. Замаринуйте индейку в этой смеси на 10 минут.
- Натрите твердый сыр на мелкой терке.
- Измельчите грецкие орехи (не слишком мелко).
- Приготовьте соус: смешайте сметану 20%, майонез, оставшуюся сметану, тертый сыр и измельченные грецкие орехи. Перемешайте до однородности.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте кусочки индейки до готовности и золотистой корочки (примерно 7-10 минут).
- Подавайте жареную индейку, полив сырно-ореховым соусом и украсив нарезанными маринованными помидорами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.