Google Play
RuStore
AppGallery
Оладьи из кабачка и перца с яблочным акцентом
Пикантные оладьи из кабачков и болгарского перца, скрепленные яйцом и мукой, подаются с легким яблочным привкусом.
7,8
7,5
29,5
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Кабачки - 300г
- Огурцы - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Яблоки - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Кабачки и огурцы натереть на крупной терке, посолить (соль не указана в списке, предполагаем минимальное количество, но в расчете не учитываем, чтобы следовать строгому списку продуктов), отжать лишнюю жидкость.
- Болгарский перец нарезать очень мелкими кубиками.
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на мелкой терке или пюрировать.
- В миске смешать отжатые кабачки и огурцы, перец, яблочное пюре, яйца и муку. Тщательно перемешать до однородного теста.
- Разогреть сковороду с растительным маслом. Выкладывать тесто ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.