Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная индейка с грибами и орехово-сырным соусом
Кусочки индейки, обжаренные с шампиньонами, под пикантным соусом из сметаны, сыра и грецких орехов, подается с цельнозерновым хлебом.
18,5
16,1
16,9
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 250г
- Шампиньоны - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Сметана 20% - 70г
- Майонез - 30г
- Грецкие орехи - 20г
- Помидоры маринованные - 40г
- Соевый соус - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Хлеб цельнозерновой - 100г
Приготовление
- Нарежьте грудку индейки небольшими кусочками.
- Нарежьте шампиньоны пластинками.
- На сковороде разогрейте подсолнечное масло (15г). Обжарьте индейку до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте к индейке шампиньоны и жарьте до готовности грибов.
- Пока жарится мясо, приготовьте соус: смешайте сметану 20%, майонез, натертый твердый сыр, измельченные грецкие орехи, соевый соус и черный перец.
- Мелко нарежьте маринованные помидоры и добавьте в соус.
- Добавьте соус к индейке с грибами, перемешайте и прогрейте 2-3 минуты, не доводя до сильного кипения.
- Подсушите или слегка обжарьте на оставшемся масле (5г) кусочки цельнозернового хлеба.
- Подавайте горячую индейку с грибами, полив соусом, и дополните тостами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.