Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный рис с луком на кефирной основе
Необычное блюдо, где отварной бурый рис обжаривается с луком и затем тушится в кефире до загустения.
6,5
6,5
23,5
Ингредиенты
- Кефир (2.5% жирности) - 150г
- Рис бурый (сухой) - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль (по вкусу) - 2г
Приготовление
- Отварите бурый рис до полуготовности (около 20 минут), слейте лишнюю воду.
- Нарежьте репчатый лук мелкими кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета (примерно 5-7 минут).
- Добавьте отваренный рис к луку и обжаривайте вместе 3-4 минуты, помешивая.
- Влейте кефир, добавьте соль. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите, пока кефир не впитается и масса не загустеет (около 10-12 минут).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.