Котлеты из тунца с рисом и луком (Жареные)
Жареные котлеты, приготовленные из консервированного тунца, отварного риса, лука и яиц, обвалянные в муке.
15,5
10,5
22,5
Ингредиенты
- Тунец консервированный в собственном соку - 150г
- Рис белый (в сухом виде) - 50г
- Лук репчатый - 40г
- Яйца куриные - 60г (примерно 1 крупное яйцо)
- Мука пшеничная - 30г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите рис до готовности и остудите.
- Слейте жидкость из тунца и разомните его вилкой. Мелко нарежьте репчатый лук.
- В миске смешайте тунец, отварной рис и нарезанный лук.
- Добавьте яйцо в смесь и тщательно перемешайте до однородной консистенции. При необходимости (если смесь слишком жидкая) можно добавить немного муки прямо в фарш, но старайтесь минимизировать.
- Сформируйте из полученной массы небольшие плоские котлеты.
- Обваляйте каждую котлету в оставшейся пшеничной муке.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте котлеты на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.