App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные котлеты с луком на сковороде
Простые и сочные котлеты из куриного фарша с добавлением лука и размоченного хлеба, обжаренные до золотистой корочки.
18,5
10,5
14,0
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Хлеб белый - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Хлеб замочить в небольшом количестве воды или молока (если бы оно было разрешено, но используем воду, чтобы не нарушать список продуктов, или просто слегка увлажнить).
- Лук репчатый очень мелко нарезать или натереть на терке.
- В миске смешать куриный фарш, отжатый от лишней влаги хлеб, нарезанный лук и яйца.
- Тщательно вымесить фарш до однородности, посолить и поперчить (предполагая, что соль/перец входят в 'малые количества' для вкуса).
- Сформировать из фарша небольшие плоские котлеты.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжаривать котлеты с каждой стороны по 5-7 минут до готовности и золотистой корочки.
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.