Жареные макароны с тунцом и яйцом

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Тунец консервированный (в масле или собственном соку, слить жидкость) - 100г
• Яйца куриные - 2 шт (примерно 110г)
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
3. Слейте жидкость из консервированного тунца и добавьте тунец на сковороду. Обжаривайте 1-2 минуты, разбивая крупные куски вилкой.
4. Добавьте отваренные макароны к тунцу. Перемешайте и жарьте 3-4 минуты, чтобы макароны слегка подрумянились.
5. Сдвиньте макароны с тунцом в одну сторону сковороды. В освободившееся место разбейте яйца. Дайте им слегка схватиться, затем перемешайте, чтобы получилась яичница-болтунья.
6. Тщательно смешайте макароны, тунец и яйца. Готовьте еще 1 минуту. Подавайте немедленно.