Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка, жаренная со свининой и вешенками
Простое и сытное блюдо, где гречневая крупа обжаривается вместе с нежной свиной вырезкой и ароматными вешенками.
18,5
10,5
20,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Вешенки - 150г
- Гречка (сухая) - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности (или используйте готовую).
- Свинину нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
- Вешенки промойте и разделите на небольшие части.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте вешенки к свинине и жарьте, пока они не станут мягкими и не выпарится лишняя влага (около 5 минут).
- Добавьте отваренную гречку в сковороду к мясу и грибам.
- Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и жарьте все вместе еще 3-5 минут, чтобы вкусы соединились.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.