Жареные макароны с тунцом и яйцом

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Тунец консервированный в масле (слить масло) - 120г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
3. Добавьте отваренные макароны на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая, до легкой золотистой корочки.
4. Слейте жидкость из банки с тунцом (если тунец в масле, масло можно использовать для жарки, но для расчета калорийности берем только тунец). Добавьте тунец к макаронам и перемешайте.
5. Слегка отодвиньте макароны с тунцом в сторону, разбейте яйца на свободное место сковороды. Быстро перемешайте яйца, как для яичницы-болтуньи, а затем смешайте с макаронами.
6. Готовьте, помешивая, пока яйца не схватятся. Подавайте немедленно.