Яичница с гренками из белого хлеба и макаронами

Ингредиенты

• Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
• Хлеб белый - 100г
• Макароны (сухие) - 50г
• Вода (для варки макарон) - 200г
• Масло растительное (для жарки) - 20г
• Соль - 3г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте (около 8-10 минут). Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Нарежьте белый хлеб ломтиками толщиной около 1.5 см.
3. Разогрейте половину растительного масла на сковороде. Обжарьте ломтики хлеба до золотистой корочки с обеих сторон (гренки). Выложите гренки на тарелку.
4. Добавьте оставшееся масло на сковороду. Выложите отваренные макароны и обжаривайте их 2-3 минуты, помешивая.
5. Сделайте в макаронах небольшие углубления и разбейте в них яйца. Посолите яйца.
6. Жарьте на среднем огне до желаемой степени готовности желтков (около 4-6 минут).
7. Подавайте яичницу с макаронами, украсив гренками.