Запеченный картофель с томатами и ананасом
Простое и ароматное вегетарианское блюдо, запеченное в духовке, сочетающее сладость ананаса и кислинку томатов с мягким картофелем.
2,1
4,5
24,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Помидоры - 200г
- Ананас (свежий или консервированный без сиропа) - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (например, оливковое) - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Подготовьте форму для запекания.
- Картофель очистите и нарежьте средними кубиками (примерно 2х2 см).
- Помидоры нарежьте крупными дольками или четвертинками.
- Ананас нарежьте кусочками, сопоставимыми по размеру с картофелем.
- В большой миске смешайте картофель, помидоры и ананас.
- Добавьте растительное масло, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись маслом и специями.
- Выложите смесь в форму для запекания в один слой (по возможности).
- Запекайте в разогретой духовке 40-50 минут, или пока картофель не станет мягким и золотистым. Перемешайте один раз на середине процесса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Комментарии
Пока нет комментариев.