Свинина Стир-фрай с макаронами и кукурузой
Быстро обжаренная свиная вырезка с макаронами, сладкой кукурузой и пикантным соусом на основе соевого соуса и кетчупа.
16,5
9,5
24,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Макароны (сухие) - 150г
- Соевый соус - 30г
- Кетчуп - 20г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Розмарин (сушеный) - 3г
- Перец черный (молотый) - 2г
- Перец красный (хлопья) - 2г
- Горчица (готовая) - 10г
- Яйца куриные - 100г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду и отставьте.
- Свинину нарежьте тонкими полосками. Взбейте яйца.
- В сковороде разогрейте немного масла (предполагается, что масло для жарки не указано, используем жир из свинины и яйца как связующее/смазывающее). Обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к свинине розмарин, черный и красный перец. Жарьте 2 минуты.
- В отдельной миске смешайте соевый соус, кетчуп и горчицу. Добавьте эту смесь к мясу и перемешайте.
- Добавьте консервированную кукурузу и отваренные макароны. Перемешивайте, прогревая 3-4 минуты.
- Сдвиньте содержимое сковороды в одну сторону. В освободившееся место влейте взбитые яйца и быстро перемешайте, чтобы получилась яичница-болтунья, затем смешайте с остальными ингредиентами.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.