Жареное пшено с шампиньонами и луком
Простое и ароматное блюдо из пшена, обжаренного с луком и шампиньонами.
7,5
6,5
27,0
Ингредиенты
- Пшено - 100г
- Шампиньоны - 250г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Пшено тщательно промойте и отварите до готовности (около 15-20 минут). Слейте лишнюю воду.
- Лук нарежьте мелкими кубиками. Шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте лук до прозрачности (3-4 минуты).
- Добавьте шампиньоны к луку и жарьте, пока из них не выпарится влага и они не начнут подрумяниваться (около 8-10 минут).
- Добавьте отваренное пшено к грибам и луку. Перемешайте.
- Посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте все вместе еще 3-5 минут, чтобы пшено слегка подрумянилось.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.