Google Play
RuStore
AppGallery
Индейка, тушенная в сливках с луком и тимьяном
Нежные бедра индейки, обжаренные и затем тушенные в сливочном соусе с ароматом свежего тимьяна.
20,5
15,0
3,5
Ингредиенты
- Индейка (бедра, без кости) - 400г
- Сливки (20%) - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Тимьян (свежий) - 5г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
Приготовление
- Бедра индейки промойте, обсушите и нарежьте средними кубиками (примерно 2х2 см).
- Лук репчатый очистите и мелко нарежьте.
- На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте кусочки индейки до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанный лук к индейке и жарьте до мягкости лука (еще 5 минут).
- Влейте сливки, добавьте соль, перец и листья тимьяна (или веточки).
- Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 15-20 минут, пока соус слегка не загустеет, а индейка не станет очень мягкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.