Жареные сосиски с яблочным кунжутным соусом

Ингредиенты

• Сосиски - 250г
• Хлеб белый - 100г
• Яблоки - 150г
• Масло сливочное - 20г
• Соевый соус - 15г
• Срирача - 5г
• Семена кунжута - 5г

Шаги

1. Нарежьте сосиски по диагонали. Нарежьте белый хлеб ломтиками для тостов.
2. Нагрейте половину сливочного масла (10г) на сковороде. Обжарьте сосиски до золотистой корочки.
3. В небольшой миске смешайте соевый соус, срирачу и семена кунжута. Отложите.
4. Нарежьте яблоки дольками. Добавьте оставшееся сливочное масло (10г) на ту же сковороду и обжарьте яблоки до мягкости (около 3-4 минут).
5. Верните сосиски на сковороду к яблокам. Влейте соево-кунжутный соус. Готовьте, помешивая, пока соус слегка не загустеет и не покроет сосиски и яблоки (1-2 минуты).
6. Обжарьте ломтики белого хлеба на отдельной сухой сковороде или в тостере до хрустящего состояния.
7. Подавайте жареные сосиски с яблоками, политые соусом, вместе с тостами.