Жареные куриные бедра с дорблю и листовым салатом
Сочные куриные бедра, обжаренные до золотистой корочки, подаются с пикантным сыром дорблю и свежим листовым салатом.
23,5
16,5
2,5
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кости и кожи) - 300г
- Сыр дорблю - 50г
- Салат листовой (например, ромэн или айсберг) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Куриные бедра промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками (примерно 3х3 см). Посолите и поперчите.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте курицу до готовности и золотистой корочки (около 8-10 минут), периодически помешивая.
- Пока курица жарится, порвите листовой салат руками на удобные для еды кусочки.
- Сыр дорблю раскрошите на мелкие кусочки.
- Выложите готовую курицу на тарелку. Сверху равномерно распределите раскрошенный дорблю, чтобы он слегка расплавился от тепла мяса.
- Подавайте горячую курицу с сыром вместе со свежим листовым салатом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.