Жареные вешенки с картофелем и креветками
Простое и сытное блюдо, обжаренное до золотистой корочки, сочетающее нежность грибов, сладость креветок и мягкость картофеля.
12,5
7,5
20,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Вешенки - 200г
- Креветки (очищенные) - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками толщиной около 0.5 см.
- Вешенки промыть и нарезать крупными кусочками.
- В большой сковороде разогреть растительное масло на среднем огне. Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавить вешенки к картофелю. Жарить еще 5-7 минут, пока грибы не отдадут влагу и не начнут подрумяниваться.
- Добавить очищенные креветки, соль и перец. Перемешать и жарить еще 3-4 минуты, пока креветки не порозовеют и не станут полностью готовыми.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.