Свинина с гречневой лапшой, жаренная с луком
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде, с нежной свининой и гречневой лапшой соба.
15,5
10,5
30,0
Ингредиенты
- Лапша гречневая (соба) - 100г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Сварите гречневую лапшу соба согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс варки.
- Нарежьте свиную вырезку тонкими полосками.
- Нарежьте репчатый лук тонкими полукольцами.
- Разогрейте растительное масло в воке или глубокой сковороде на сильном огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте лук и жарьте еще 2-3 минуты, пока лук не станет мягким.
- Добавьте отваренную лапшу в сковороду к мясу и луку. Быстро перемешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно прогрелись и смешались (около 2 минут).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.