Жареная гречка с тушенкой и овощами
Сытное и быстрое блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее гречневую крупу, говяжью тушенку и обжаренные овощи.
12,5
10,5
25,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Тушёнка говяжья - 150г
- Картофель - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Кетчуп - 10г
Приготовление
- Гречку отварите до полуготовности (аль денте) или используйте уже готовую, если есть.
- Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке или нарежьте соломкой.
- В глубокой сковороде разогрейте подсолнечное масло.
- Обжарьте картофель до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте тушенку (предварительно удалив крупные куски жира, если необходимо) и разомните ее вилкой.
- Всыпьте полуготовую или готовую гречку в сковороду. Перемешайте.
- Добавьте кетчуп и жарьте все вместе, помешивая, пока гречка не дойдет до готовности и не впитает ароматы (около 5-7 минут).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.