Жареная гречка с курицей и овощами в стиле 'Сытный микс'
Быстро обжаренная гречневая крупа с кусочками куриного бедра, тушеными овощами и легким соусом на основе майонеза и кетчупа.
14,5
10,5
24,0
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Куриные бедра - 200г
- Картофель - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Кетчуп - 15г
- Майонез - 15г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности (около 10 минут). Слейте воду.
- Куриные бедра нарежьте небольшими кубиками. Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками. Лук и морковь мелко нашинкуйте.
- Разогрейте подсолнечное масло в глубокой сковороде. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте к курице картофель, лук и морковь. Жарьте, помешивая, пока картофель не начнет становиться мягким (около 10 минут).
- Добавьте в сковороду полуготовую гречку. Перемешайте и жарьте еще 5 минут, чтобы крупа впитала ароматы.
- В отдельной миске смешайте кетчуп и майонез. Добавьте эту смесь в сковороду, перемешайте.
- В конце добавьте сливочное масло, чтобы придать блюду сливочный вкус. Прогрейте 1 минуту и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.