Google Play
RuStore
AppGallery
Запеченная сметанная паста (без муки)
Простое запеченное блюдо, состоящее только из сметаны разной жирности, создающее нежную, кремовую текстуру после выпекания.
7,5
16,0
13,0
Ингредиенты
- Сметана 20% - 150г
- Сметана 15% - 150г
- Сметана (не указана жирность, примем 10%) - 100г
- Соль (для вкуса) - 3г
- Черный перец (для вкуса) - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Смешайте в миске все три вида сметаны до однородной массы. Если сметаны очень разные по консистенции, это может занять некоторое время.
- Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте.
- Переложите сметанную массу в небольшую форму для запекания, подходящую для духовки.
- Выпекайте при 180°C в течение 30-40 минут, пока верх не начнет слегка подрумяниваться и масса не стабилизируется (станет похожа на очень плотный, нежный крем или суфле).
- Дайте немного остыть перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные сосиски, запеченные в карамелизированном соусе из смеси майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочные свиные ребра и картофель, запеченные в пикантном маринаде из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочные свиные ребра в пикантном соусе с запеченным картофелем, приготовленные в аэрогриле.
Сочные свиные ребра, запеченные в духовке с глазурью из соевого соуса и барбекю.
Пикантный соус на основе соевого соуса, кетчупа и майонеза, запеченный до карамелизации.
Нежная куриная грудка, запеченная в пикантном соусе на основе молока, кетчупа и соевого соуса, подается с гарниром из риса.
Комментарии
Пока нет комментариев.