Жареная лапша на молоке с зеленым луком
Быстрое и необычное блюдо, где лапша быстрого приготовления обжаривается с добавлением молока и свежего зеленого лука.
11,5
12,5
38,5
Ингредиенты
- Лапша быстрого приготовления (сухая) - 85г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 150г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите лапшу быстрого приготовления до полуготовности (примерно 2-3 минуты), слейте почти всю воду, оставив 1-2 столовые ложки жидкости.
- Мелко нарежьте зеленый лук.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложите полуготовую лапшу на сковороду и обжаривайте 1-2 минуты, помешивая.
- Влейте молоко. Готовьте, постоянно помешивая, пока молоко не начнет выпариваться и густеть, обволакивая лапшу (около 3-5 минут).
- Добавьте большую часть нарезанного зеленого лука и перемешайте.
- Снимите с огня, переложите на тарелку и посыпьте оставшимся зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.