Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная лапша с вешенками, брокколи и перцем
Быстрое и полезное азиатское блюдо, приготовленное методом стир-фрай, с цельнозерновой лапшой и свежими овощами.
11,5
7,5
38,5
Ингредиенты
- Вешенки - 150г
- Лапша цельнозерновая (сухая) - 80г
- Болгарский перец - 100г
- Брокколи (свежая или замороженная) - 120г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите цельнозерновую лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте.
- Нарежьте вешенки крупными кусочками, болгарский перец — соломкой, брокколи разделите на небольшие соцветия.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде или воке на сильном огне.
- Добавьте вешенки и жарьте 3-4 минуты до золотистого цвета.
- Добавьте брокколи и болгарский перец. Жарьте, помешивая, 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими, но сохранят хруст.
- Добавьте отваренную лапшу в сковороду к овощам и грибам.
- Посолите, поперчите и тщательно перемешайте, прогревая все вместе еще 1-2 минуты.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.