Google Play
RuStore
AppGallery
Стир-фрай из вешенок, брокколи и цельнозерновой лапши
Быстрое и полезное азиатское блюдо, приготовленное методом стир-фрай, с использованием цельнозерновой лапши, грибов и свежих овощей.
9,5
6,5
33,0
Ингредиенты
- Вешенки - 150г
- Лапша цельнозерновая (сухая) - 70г
- Болгарский перец - 100г
- Брокколи (соцветия) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите цельнозерновую лапшу до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отложите.
- Нарежьте вешенки крупными кусками, болгарский перец — соломкой, разделите брокколи на мелкие соцветия.
- Разогрейте растительное масло в воке или большой сковороде на сильном огне.
- Обжаривайте вешенки 3-4 минуты до золотистого цвета.
- Добавьте брокколи и болгарский перец. Жарьте, помешивая, 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими, но останутся хрустящими.
- Добавьте готовую лапшу в сковороду к овощам и грибам. Перемешайте.
- Приправьте солью и черным перцем. Готовьте еще 1-2 минуты, чтобы все ингредиенты прогрелись.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.