Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные котлеты из курицы и овощей с рисом
Нежные жареные котлеты из куриного филе, моркови и картофеля, обвалянные в муке, подаются с отварным рисом.
16,5
10,5
23,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Картофель - 150г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Масло сливочное - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Рис белый - 100г
Приготовление
- Рис отварить до готовности и отложить.
- Куриную грудку, картофель и морковь измельчить (можно пропустить через мясорубку или очень мелко нарезать).
- В миске смешать измельченное мясо и овощи. Добавить яйца (100г - это примерно 2 средних яйца) и немного молока для связки.
- Сформировать небольшие плоские котлеты.
- Обвалять каждую котлету в пшеничной муке.
- На сковороде разогреть смесь сливочного и подсолнечного масла.
- Жарить котлеты на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (около 5-7 минут на сторону).
- Подавать горячие котлеты с отварным рисом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.