Жареная капуста с бананом и семечками

Необычное сочетание жареной капусты, сладости банана и хруста семечек, приготовленное на подсолнечном масле.

Ккал/100г239
Белки4,5
Жиры14,5
Углеводы23,0

Ингредиенты

  • Белокочанная капуста - 300г
  • Бананы - 100г
  • Семена подсолнечника - 20г
  • Масло подсолнечное - 30г

Шаги

  1. Капусту тонко нашинковать.
  2. Бананы нарезать кружочками толщиной около 0.5 см.
  3. В сковороде разогреть подсолнечное масло.
  4. Выложить капусту и жарить на среднем огне до мягкости (около 10-12 минут), периодически помешивая.
  5. Добавить семена подсолнечника и жарить еще 3 минуты, пока семена не станут золотистыми.
  6. Аккуратно добавить нарезанные бананы. Жарить еще 2-3 минуты, чтобы они слегка карамелизовались, но не развалились.
  7. Перемешать и подавать горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку