Жареный рис с уткой, перцем и сыром
Ароматное азиатское блюдо, приготовленное методом стир-фрай, с кусочками утки, болгарским перцем и сливочным сыром.
12,5
14,0
24,5
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Утка (мясо без кости) - 100г
- Болгарский перец - 70г
- Сыр мягкий - 40г
- Яйца куриные - 50г (примерно 1 шт)
- Масло подсолнечное - 20г
- Майонез - 15г
- Кетчуп - 15г
Приготовление
- Отварите рис до готовности и остудите.
- Нарежьте утиное мясо и болгарский перец небольшими кубиками.
- В глубокой сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте утку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте болгарский перец и жарьте еще 3 минуты до мягкости.
- Сдвиньте утку и перец в сторону сковороды. В освободившееся место разбейте яйца и быстро перемешайте, готовя как скрамбл.
- Добавьте отваренный рис к утке, перцу и яйцам. Жарьте, постоянно помешивая, 5 минут.
- Смешайте майонез и кетчуп в отдельной миске. Добавьте соус к рису и хорошо перемешайте.
- Снимите с огня. Сразу же добавьте мягкий сыр, нарезанный кубиками, и быстро перемешайте, чтобы он слегка расплавился от тепла риса.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.