Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный творог с колбасой и огурцом
Пикантное блюдо на сковороде, сочетающее нежный творог, соленую колбасу и свежую зелень.
15,5
17,0
14,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Огурцы - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Нарежьте сырокопченую колбасу мелкими кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3 минут).
- Добавьте творог к колбасе, разминая его лопаткой, чтобы он равномерно прогрелся и смешался с жиром. Жарьте 3-4 минуты.
- Взбейте яйца в отдельной миске. Убавьте огонь до минимума и влейте яйца в творожно-колбасную смесь, постоянно помешивая, чтобы получилась яично-творожная масса, а не омлет.
- Мелко нарежьте зеленый лук и огурцы.
- Снимите сковороду с огня. Вмешайте нарезанные огурцы и зеленый лук в готовую массу. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.