Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная гречка с вешенками и артишоками
Простое и ароматное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее текстуру гречки, нежность вешенок и легкую кислинку артишока.
9,5
6,5
23,0
Ингредиенты
- Вешенка королевская - 250г
- Гречка (сухая) - 100г
- Артишок (консервированный/маринованный, без жидкости) - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности, слейте воду и отставьте.
- Вешенки нарежьте средними ломтиками. Артишоки нарежьте четвертинками или кусочками, если они крупные.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте вешенки до золотистого цвета (около 7-10 минут).
- Добавьте нарезанные артишоки к грибам и жарьте еще 3-4 минуты, пока они не прогреются.
- Добавьте в сковороду готовую гречку. Тщательно перемешайте.
- Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте все вместе еще 2-3 минуты, чтобы вкусы соединились.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.