Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная капуста с колбасой и яйцом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее капусту, вареную колбасу и яйца.
11,5
11,0
9,5
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 300г
- Колбаса вареная - 150г
- Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Нашинкуйте белокочанную капусту тонкими полосками.
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками или соломкой.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите капусту на сковороду, добавьте соль и жарьте, помешивая, 10-15 минут до полумягкости.
- Добавьте нарезанную колбасу к капусте и жарьте еще 5 минут.
- Сдвиньте капусту с колбасой в сторону или сделайте углубление в центре сковороды. Разбейте туда яйца.
- Жарьте яйца до желаемой степени готовности (можно перемешать с капустой для получения яичницы-болтуньи или оставить целыми).
- Посыпьте черным перцем и перемешайте. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.