Жареные сосиски с яйцом и сыром

Ингредиенты

• Сосиски - 200г
• Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
• Сыр твердый - 50г
• Масло подсолнечное - 20г

Шаги

1. Нарежьте сосиски кружочками или вдоль пополам.
2. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
3. Обжарьте сосиски до золотистой корочки (около 5-7 минут).
4. Сдвиньте сосиски в сторону или временно выложите их из сковороды.
5. Разбейте яйца на свободное место на сковороде (или вбейте их в отдельную емкость и вылейте на сковороду, если хотите сделать омлет/глазунью). Жарьте до желаемой степени готовности.
6. Натрите сыр на крупной терке.
7. Посыпьте сосиски и яйца тертым сыром. Готовьте еще 1-2 минуты, пока сыр не расплавится.
8. Подавайте немедленно.