Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные сосиски с грибами и сырной заливкой
Быстрое и сытное блюдо, где сосиски и белые грибы обжариваются и заливаются яично-сырной смесью.
16,5
19,0
18,0
Ингредиенты
- Сосиски - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Белые грибы - 150г
Приготовление
- Сосиски нарезать кружочками или брусочками. Белые грибы очистить и нарезать пластинками.
- В сковороде разогреть сливочное и подсолнечное масло. Обжарить грибы до золотистого цвета (около 7-10 минут).
- Добавить к грибам сосиски и обжаривать еще 3-5 минут.
- В отдельной миске слегка взбить яйца. Натереть сыр на крупной терке.
- Смешать яйца с натертым сыром и мукой. Посолить (предполагая наличие соли, но не включая в граммовку, так как не указана).
- Уменьшить огонь под сковородой. Равномерно залить содержимое сковороды яично-сырной смесью.
- Готовить под крышкой на медленном огне, пока яйца не схватятся и сыр не расплавится (около 5-7 минут). Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.