Оладьи из цельнозерновой муки с тушенкой и овощным салатом
Нежные оладьи на молоке и яйцах с добавлением цельнозерновой муки, подаются с обжаренной свиной тушенкой и свежим салатом из пекинской капусты и огурцов.
12,5
11,5
23,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Тушёнка свиная - 150г
- Мука цельнозерновая - 80г
- Молоко коровье - 100г
- Помидоры - 50г
- Пекинская капуста - 100г
- Огурцы - 50г
- Соль - 3г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Приготовление теста для оладий: Смешайте яйца, молоко, цельнозерновую муку и соль до однородной консистенции. Тесто должно быть гуще, чем для блинов.
- Разогрейте сковороду с половиной растительного масла (10г). Выпекайте небольшие оладьи на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Держите теплыми.
- Подготовка начинки: Откройте банку тушенки, слейте лишний жир (если его слишком много). Обжарьте тушенку на оставшемся масле (10г) в течение 3-5 минут, чтобы она стала горячей и слегка подрумянилась.
- Приготовление салата: Пекинскую капусту тонко нашинкуйте. Огурцы и помидоры нарежьте небольшими кубиками.
- Смешайте овощи. Поскольку в списке нет заправки, салат будет подаваться без нее, используя только натуральный сок овощей и соль (если не использована вся соль в тесте/тушенке).
- Подавайте оладьи, выложив сверху порцию горячей тушенки и рядом свежий овощной салат.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.