Хрустящие папричные чипсы из лаваша и багета
Быстрая закуска, приготовленная путем обжаривания кусочков лаваша и багета, приправленных паприкой.
8,5
16,0
43,0
Ингредиенты
- Лаваш армянский - 100г
- Багет (вчерашний) - 100г
- Паприка (молотая) - 4г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Нарежьте лаваш на небольшие ровные квадраты или треугольники (примерно 3х3 см).
- Нарежьте багет тонкими ломтиками (толщиной около 0.5 см).
- В большой миске смешайте нарезанные лаваш и багет.
- Добавьте паприку и равномерно перемешайте, чтобы специя покрыла все кусочки.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или сотейнике до средней температуры.
- Обжаривайте кусочки лаваша и багета небольшими партиями до золотистого цвета и хрустящего состояния (примерно 2-4 минуты на партию).
- Выложите готовые чипсы на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Подавайте горячими или остывшими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСмесь из обжаренных на сковороде кусочков четырех разных видов хлеба, создающая контраст текстур и вкусов.
Простое блюдо, состоящее из обжаренного картофеля, дополненного хрустящими кусочками багета и батона, обжаренных до золотистой корочки.
Простое блюдо из обжаренных на сковороде ломтиков белого, черного и ржаного хлеба.
Обжаренные во фритюре кусочки белого и ржаного хлеба, посыпанные семенами подсолнечника для дополнительной текстуры.
Простая и сытная похлебка из двух видов хлеба, сваренная в воде с добавлением черного перца.
Запеченное ассорти из трех видов хлеба с оливковым маслом и прованскими травами.
Комментарии
Пока нет комментариев.