Хрустящие папричные чипсы из лаваша и багета

Ингредиенты

• Лаваш армянский - 100г
• Багет (вчерашний) - 100г
• Паприка (молотая) - 4г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Нарежьте лаваш на небольшие ровные квадраты или треугольники (примерно 3х3 см).
2. Нарежьте багет тонкими ломтиками (толщиной около 0.5 см).
3. В большой миске смешайте нарезанные лаваш и багет.
4. Добавьте паприку и равномерно перемешайте, чтобы специя покрыла все кусочки.
5. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или сотейнике до средней температуры.
6. Обжаривайте кусочки лаваша и багета небольшими партиями до золотистого цвета и хрустящего состояния (примерно 2-4 минуты на партию).
7. Выложите готовые чипсы на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
8. Подавайте горячими или остывшими.