Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина "Жареный Фреш" с яичной лапшой и зеленью
Обжаренная свиная вырезка с яичной лапшой, свежими помидорами и обилием зелени, заправленная легким соусом на основе майонеза.
15,5
14,0
24,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Лапша яичная - 150г
- Помидоры - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Яйца куриные - 1 (около 50г)
- Петрушка - 8г
- Укроп - 7г
- Майонез - 30г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу до готовности, слейте воду и отставьте.
- Свинину нарежьте тонкими полосками. Обваляйте в муке, смешанной с одним сырым яйцом (для лучшей корочки).
- Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки и полной готовности (около 7-10 минут).
- Помидоры нарежьте средними кубиками.
- Мелко нарежьте петрушку и укроп.
- Добавьте к обжаренной свинине отваренную лапшу и помидоры. Жарьте еще 2-3 минуты, помешивая.
- Снимите с огня. Добавьте майонез и большую часть зелени. Тщательно перемешайте.
- Подавайте немедленно, посыпав оставшейся зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.