Гречка с курицей, кукурузой и сырной корочкой

Ингредиенты

• Гречка (сухая) - 100г
• Куриная грудка - 150г
• Кукуруза консервированная - 80г
• Молоко коровье - 50г
• Сыр твердый - 40г
• Масло сливочное - 15г

Шаги

1. Отварить гречку до готовности, используя воду (которую не учитываем в калорийности, так как она испаряется или сливается).
2. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками и обжарить на половине сливочного масла (7.5г) до золотистой корочки.
3. Добавить к курице консервированную кукурузу и обжаривать еще 2 минуты.
4. Смешать обжаренную курицу с кукурузой и готовую гречку.
5. Влить молоко, перемешать и прогреть 1 минуту.
6. Переложить смесь в форму для запекания. Посыпать натертым сыром.
7. Растопить оставшееся сливочное масло (7.5г) и полить сверху.
8. Запекать в духовке при 180°C в течение 10-12 минут до расплавления и легкого подрумянивания сыра.